I Rappels botaniques
Systématique : Angiosperme de la famille des Juglandacées
Hauteur : Arbre de grande dimension (parfois même 35 mètres)
Port : Elancé
Rhytidome : Très épais, noir et profondément crevassé
Rameau : Epais, à moelle cloisonnée et présente des cicatrices blanches en forme de tête de mort. La disposition des bourgeons est alterne sur le rameau
Bourgeon : Velu et plus petit que celui du Juglans regia
Feuille : Grande et composée de nombreux folioles (une vingtaine), dentés
Fleur : Les fleurs mâles sont des chatons pendants
Fruit : Charnu : le brou, enveloppe verte qui protège la noix que l’on connaît. Les noix ont une coque ligneuse
II Aire naturelle
Aire naturelle sur la côte Est des Etats-Unis (De la région des grands lac jusqu’en Virginie)
III Ecologie
Climat : Doit être assez doux
Altitude : Etage de plaine et collines
Résistance : Il ne supporte pas la concurrence : on ne le retrouve donc pas ou peu en forêt. Très exigeant en lumière et craint les gelées tardives printanières
Sol : Doit être profond et riche, à la fois en éléments minéraux mais aussi en eau
Croissance : Rapide
Maturité : 80 ans
Ecologie sensiblement similaire à celle de l’autre noyer, mais aussi à celle du Frêne Fraxinus excelsior
IV Utilisation du bois
Bois : Bois à pores semi-diffus mais à rayons ligneux non visibles à l’œil nu, de couleur brune ; gris foncé
Utilisations : Ebénisterie, placages, car c’est un bois de qualité et très apprécié
Thibaud Surini
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